TUILES AU THYM 

Merci à Ingrid du blog : Les Voyages de Gridelle qui a organisé un petit concours à l'occasion de l'anniversaire de son blog!!!

Il fallait réaliser une recette salée, mais sans publier la photo!

Maintenant que le jeu est terminé, voici les photos et la recette.

C'est divin!!!

Ingrédients :

2 blancs d'oeuf

50g de farine

50g de fromage râpé 

50g de beurre salé

2 cuillères à café de thym

sel

graines de sésame ou pavot

Préchauffer le four

Faire fondre le beurre.

Battre grossièrement les blancs à la fourchette sans les monter. Ajouter la farine et le beurre fondu, puis le fromage râpé et le thym.

Sur une plaque à four étaler des petit tas de pâte. Les parsemer de graines de sésame.

Enfourner 15mn.

Décoller les tuiles de la plaque et laisser refroidir pour que les tuiles durcissent.