VISITANDINES

De petites merveilles d'origine Nancéenne qui se dégustent avec plaisir à tout moment de la journée!

Le mélange de saveur est divin, à essayer si vous ne connaissez pas!!!

Ingrédients :

- 2 blancs d'oeuf

- 50g de sucre

- 50g de farine

- 50g de beurre

- 60g d'amandes en poudre

- groseilles

Mélangez le sucre, le beurre fondu, les amandes et la farine, bien mélanger le tout.

Montez les blancs en neige puis les incorporer à la préparation, délicatement à l'aide d'une spatule.

Préchauffez le four.

Remplissez vos moules au 3/4 et décorez avec quelques groseilles.

Enfournez pour 15 minutes à 180°C.

Hervé du blog "Les ateliers d'hys" organise un concours sur les gâteaux Lorrains, je lui propose donc la recette des visitandines, faites de même, vous avez jusqu'au 15 mai!!!